L’albiCOCCA del Sacchetti è un evento benefico che si è svolto in occasione della Pasqua dell’anno 2021. Promosso dalla Fondazione Sandro Pitigliani in collaborazione con Italy to Home, il portale dedicato alle eccellenze della ristorazione del territorio, e con il Maestro Pasticcere AMPI Paolo Sacchetti della Pasticceria Nuovo Mondo Prato.
Con l’acquisto di una colomba del Sacchetti si è contribuito alla corsa per l’acquisto di un ecografo destinato al Centro di Prevenzione Oncologica Eliana Martini.